BUENOS AIRES-. Este domingo 25 de junio tuvo lugar la duodécima gala de eliminación de Masterchef y sorprendentemente, no hubo eliminados. En esta oportunidad se enfrentaron Antonio, Daniela, Silvana, Aquiles y María Sol. Al llegar a sus mesadas, los participantes se encontraron con misteriosas cajas que contenían un corte de cordero.
Según explicaron los jurados, Damián Betular, Germán Martitegui y Donato de Santis, los participantes debían preparar un plato libre en 65 minutos que incluya el corte de cordero, una guarnición y una salsa. Luego, el chef italiano les dio a los cocineros amateurs una clase práctica para enseñarles cómo limpiar el rack de cordero antes de su preparación.
A la hora de la degustación, Antonio preparó costillas de cordero en croute con salsa de frambuesa, cremoso de coliflor y papas fondant, el cual, según Martitegui, fue su primer plato “al nivel de un restaurante”. En tanto, Aquiles presentó unas costillas de cordero con salsa de vino tinto y papines confitados, y también fue alabado por los jurados.
Los participantes de Masterchef compiten por 10 millones de pesos
Por otro lado, Daniela cocinó costillas de cordero en croute con tempura de cebolla de verdeo y ensalada de arroz, y Silvana presentó unas costillas de cordero con salsa de vino blanco y puré de papas con cabutia: si bien gustaron sus platos, a ambas les criticaron la presentación. Finalmente, María Sol sorprendió con sus costillas de cordero en croute con salsa de arándanos y papines confitados.
Hacia el final del programa, los jurados se vieron en una encrucijada: para su sorpresa, todos los platos fueron buenos. Finalmente, la definición quedó entre Daniela y Silvana. “La cocinera que se salva y pasa directamente a la próxima semana es…Daniela”, anunciaron. Sin embargo, mientras Silvana se despedía, los chefs revelaron que ella también continuaba en competencia.
