SALTA (Redacción) – Llega el mes de junio y los comerciantes salteños estarán esperando el feriado largo. Además de eso se aproxima la 5ta edición de la Semana Gastronómica Salta y del Torneo Federal de Chef. Por eso Mario Peña, ministro de Turismo y Deporte de Salta, dio a conocer el trabajo en conjunto con el sector empresarial. Se espera una ocupación hotelera del 70%.
El ministro de Turismo y Deportes, Mario Peña y el presidente de la Cámara Hotelera Gastronómica y Afines, Juan Lucero presentaron en conjunto la actividad. En este contexto, el funcionario provincial detalló que «es clave trabajar en conjunto para llevar adelante este tipo de eventos que permiten seguir posicionando a la gastronomía de Salta».
Al mismo tiempo, esto se convierte en «un atractivo más para los visitantes del todo el país que elijan nuestra Provincia y en esta oportunidad, disfrutar del próximos fin de semanas largo». Por eso Peña hizo especial hincapié en «las capacitaciones, formación y herramientas para seguir creciendo y mejorando nuestra oferta con productos distintivos y platos regionales con sabor a Salta».
Un programa provincial
También hablaron sobre el programa provincial KM 0 que da lugar a muchos establecimientos gastronómicos y ofrecen platos típicos con identidad local. Por su parte, Lucero convocó a «todos los gastronómicos de cada municipio de la Provincia a sumarse con beneficios especiales, y a salteños y visitantes a disfrutar de nuestra Salta del 15 al 22 de junio».
Otra invitación se dio en el contexto del Torneo Federal de Chef que se realizará el próximo 12 en el Centro de Convenciones Salta. «Salta viene transitando un camino en el torneo nacional sumamente importante, por eso queremos que muchos equipos participen el 12 de junio en la instancia en Salta, lo que nos va a ayudar a seguir posicionando la gastronomía de nuestra Provincia a nivel nacional», manifestó Peña.
