Vinos y Lugares
La actividad buscó homenajear la historia de Rioja, pero con la mirada puesta en los próximos cien años.
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Vinos y Lugares
Referentes internacionales coinciden en un punto: el vino contemporáneo se aleja del exceso y busca precisión. Blancos con tensión, tintos más livianos y rosados...
Vinos y Lugares
Se trata de un dispositivo denominado RipenAI que utiliza sensores ópticos para analizar cómo las uvas absorben y reflejan distintas longitudes de onda de...
Vinos y Lugares
El enólogo argentino fue distinguido en la edición 2026 del Master Winemaker Top 100, el ranking que elabora la influyente revista británica The Drinks Business.
Salta
Del 10 al 12 de febrero Salta participará de Wine París 2025, el principal encuentro internacional de vinos y bebidas espirituosas mostrando al mundo...
Vinos y Lugares
Con el correr de la evolución de la especie, estimularlo menos al olfato hace que se hayan ido perdiendo distintas funciones.
Vinos y Lugares
Por alcance comercial, por desarrollo de la industria y hasta por el boca a boca, cada vez más personas optan por beber vino.
Vinos y Lugares
Para las bodegas ubicadas en nuestro país, el comienzo del otoño coincidió con el final de la vendimia.
Vinos y Lugares
Se dedujo que la consulta parte del deseo inmediato y se asoció la hora de conexión con la hora de consumo.
Vinos y Lugares
Un mayor o menor éxito en la intervención de las levaduras estará determinado por factores que cualquier productor de esta bebida no podrá dejar...